«l’agriculture doit être considérée comme un pilier fondamental de développement et dans ce but les modifications dans la structure agricole et l’adaptation aux nouvelles possibilités techniques et aux nouvelles obligations que suppose l’éradication de l’exploitation de l’homme doivent être des aspect fondamentaux de notre travail» , p27
«il est nécessaire d’accorder une attention préférentielle au développement de la productivité agricole. Dans beaucoup de pays capitalistes cette dernière atteint des niveaux incroyables, tel qu’il donne naissance à ce contresens qui est la crise de surproduction et donc d’invasion de céréales d’autres denrées alimentaires ou de matières premières destinées à l’industrie venant de pays développés, alors que tout un monde souffre de la faim. C’est pourtant un monde comptant terre et hommes en quantité suffisante pour produire plusieurs fois la nourriture dont a besoin la terre entière » Justice globale- libération et socialisme, Che Guevara.
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FOIRE DE DAKAR – ENTRETIEN DE NOTRE BUEREAU AVEC LES RESPONSABLES DE PRODAC SENEGAL_ PROGRAMME NATIONAL D’AMÉNAGEMENT AGRICOLE COMMUNAUTAIRE- AVRIL 2022
Dans ce contexte de pénuries alimentaires mondiales qui existent depuis le début de 2021 provoquant des prix élevés des denrées agricoles, suite à la perturbation de la chaîne d’approvisionnement pendant la pandémie, il nous a semblé important de nous entretenir avec les responsables de PRODAC- PROGRAMME NATIONAL D’AMÉNAGEMENT AGRICOLE COMMUNAUTAIRE-au Sénégal.
Aujourd’ hui encore pres d ‘ 1 Milliard de personnes ne mangent pas à leur faim dans le monde.
En ce qui concerne le secteur agricole au Sénégal, mais pas qu’ au Sénégal , fait face à d’énormes difficultés d’ordre climatique du à la desertification et agression des sols, mais aussi des difficultés structurelles comme l’insuffisance de magasins de stockage, de financement, les mécanismes de transformation et surtout la dégradation des termes d’échange. Nous avons vu dans un précédent article comment la pandémie ou autres aléas peuvent perturber les chaines d’approvisionnement, se pose donc l’ objectif de l ‘autosuffisance agricole. https://albagranadanorthafrica.wordpress.com/2022/05/28/no-no-es-la-guerra-en-ucrania-la-que-esta-provocando-la-crisis-alimentaria-mundial/
L’autosuffisance agricole est devenue un défi à relever pour beaucoup de pays en Afrique comme en Amérique du Sud alors que 65 à 70 % de ce qui est consommé est importé.
Quel modèle économique pour le Sénégal et l ‘Afrique?
Cuba dont nous avions deja traité le sujet avec le Professeur Guillaume Suing en 2017 à Tunis est un exemple de souveraineté alimentaire en développant de maniere intense l ‘agroécologie, et grace à son model économique socialiste arrive à satisfaire 70 % de ses besoins alimentaires.
La souveraineté alimentaire est un sujet stratégique, pour faire face à cette dépendance et nourrir une population qui est en forte croissance mais aussi pour stabiliser les populations rurales afin de ne pas créer des mégalopoles ingérables du aux migrations et lutter contre la pauvreté.
Les mécanismes de transformation dont font défaut les filières sont necessaires pour donner de la valeur ajoutée aux productions agricoles, créer des créneaux porteurs de croissance et réduire la pauvreté dans les campagnes en augmentant l’emploi des jeunes et des femmes principales victimes de ses déficiences.
Comment donc combattre cette pauvreté des campagnes si l’Afrique elle-même n’arrive toujours pas à transformer 5% de ces produits pourtant riches et diverses?
Les responsables de PRODAC ont répondu à certaines de nos questions:
Qui possède les terres au Sénégal ? Les capitaux étrangers peuvent posséder des terres? Où se trouvent les terres les plus fertiles? Il y a t il une planification de la part de l’ Etat ? Quelle est la place de l’ agroécologie? Les pesticides ? Les produits sont- ils transformés? Travaillez vous avec des syndicats? Quels sont les bienfaits et carences de ces Programmes PRODAC?…..: ( voir aussi https://www.youtube.com/watch?v=_0bGio-mFh0– CAR CAR LA RICHESSE DU BAOL / PRODAC)
voir aussi :
NON, CE N’EST PAS LA GUERRE EN UKRAINE QUI EST À L’ORIGINE DE LA CRISE ALIMENTAIRE MONDIALE
Des pénuries alimentaires mondiales existent depuis le début de 2021. Elle n’a pas été causée par la crise ukrainienne, mais, comme l’indique un rapport d’octobre 2021, par des prix élevés à la suite de perturbations de la chaîne d’approvisionnement pendant la pandémie. Le Secrétaire général de l’ONU, M. Guterres, sait certainement tout cela. Blâmer la Russie d’avoir provoqué un blocus ne fait que montrer qu’elle ne respecte pas la neutralité que sa position exige.